TEMA DE INVESTIGACIÓN Y ESQUEMA DE TRABAJO

Estructura de investigación.

Tema:

La alimentación en México.

Objetivo general:

• Identificar  los cambios en los hábitos alimenticios  y como estos  incide en la salud o enfermedad de la población en México

Objetivos específicos:

• ·         Reconocer los factores que contribuyen a los actuales hábitos alimenticios de la población en México
• ·         Establecer la importancia que tiene la alimentación en la salud
• ·         Identificar las patologías  más comunes ligadas a la alimentación de acuerdo al grupo de  población por edad en México.

Importancia:

La población en México ha modificado sustancialmente sus hábitos alimenticios a través del tiempo, convirtiendo estos hábitos en un tema de salud pública debido a la presencia de patologías ligadas a la mala nutrición, por ello es importante identificar cuáles han sido estos cambios en la dieta, los factores que han contribuido a dichos cambios, así como las consecuencias de los mismos en la salud.

Posibilidad de realizar esta investigación:

Cuento con los recursos  tecnológicos y de tiempo para llevar a cabo esta investigación, además el tema es de mi completo interés por la relevancia que tiene con la carrera de mi elección.

Viabilidad e interés:

La alimentación es un tema de interés de salud publica, por lo que existe mucha información bibliográfica y estadística para obtener información fidedigna y realizar la esta investigación.

Tiempo y recursos:

He destinado de 2 a 3 horas diarias para cumplir con las Actividades Académicas de la UnADM

Recursos Humanos: Investigador

Recursos tecnológicos, bibliográficos y estadísticos

OBSERVACIONES A LA PELÍCULA “GORDOS”

La película plantea el sobre peso des el punto de vista emocional, si bien los hábitos alimenticios son los causantes de el sobre peso, son las emociones las que inciden directamente en los hábitos alimenticios.

En la película los personajes se hayan en una terapia de grupo en la que deberán descubrir cuál es la razón emocional que los hizo refugiarse en la comida y los llevo al sobrepeso, la aceptación de esa emoción, el reconocer que tienen un problema y trabajar en solucionarlo, se desataran crisis durante las trasformaciones físicas y/o emocionales de cada personaje.

Se trata de modificar lo que comemos, pero sobre todo destaca la importancia de reconocer y entender las emociones que nos motivan y/o arrinconan (temática medular de la película), son las emociones no resueltas  las que nos arrastran  a la autocomplacencia  emocional lo que nos lleva a excesos de distintas maneras, la represión de los sentimientos, ocultarlos con una falsa aceptación o tener la concepción de que no es tan alarmante el problema  es lo que toca las fibras sensibles del espectador que logra entender el mensaje, porque no se trata de una obesidad  física, sino de una obesidad emocional en la cual debemos trabajar.

Elegí esta película ya que está relacionada con la carrera que deseo estudiar “Nutrición Aplicada”, la  película plantea el tema de los problemas emocionales como causal del sobre peso, pero también hay que entender que el sobre peso que  está ligado a  factores genéticos o biológicos logran incidir negativamente en las emociones.